ジビエ（猟師さんが仕留めた獣）をみんなで食べる集い、その名も「お肉をいただく会」に誘っていただきました。猪、鹿、穴熊をソーセージにしたり、ラグーにしたり、マリネにしたり。最近ベジ寄りの食事が多かったので、久しぶりのミートに大興奮。さすが野…
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