2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧

FOOD@BUSAN

大樽に漬けられたキムチ。 コンビニのカップ麺は全部辛ラーメン。 韓国風おでんの屋台。 お餅のドーナツ、ホットク。 お魚のBBQ。 夜のチャガルチ広場。

AGIT@BUSAN

お肉をいただく会

ジビエ(猟師さんが仕留めた獣)をみんなで食べる集い、その名も「お肉をいただく会」に誘っていただきました。猪、鹿、穴熊をソーセージにしたり、ラグーにしたり、マリネにしたり。最近ベジ寄りの食事が多かったので、久しぶりのミートに大興奮。さすが野…

できた。

できた。