2008-04-23から1日間の記事一覧

庭の花だより  瑠璃萵苣

ボリジ Borago officinalis 庭の隅にいつの間にか咲いていた青い花。 調べてみたところ、ボリジというハーブでした。 かたちがとても変わっていて、お星さまのようです。 花をワインに入れたり、葉っぱをフライにしたりして、全部食べられるそうです。 さっ…