スリランカ出身の知人が家にやってきて、一緒にスリランカのチキンカレーを作りました。私は辛口がダメなので、かなりマイルドに作りました。忘れないために、レシピをアップします。 〈材料〉（５〜８人前） 鶏肉600ｇ、たまねぎ1個、じゃがいも3個、ニンジ…